De Inglaterra todos hemos escuchado cinco cosas: Londres, siempre está lloviendo, la puntualidad es lo primero, a las 5:00 pm hay que tomar té y los ingleses son gente especial. Sobre Londres no puedo decir mucho; no he estado ahí, pero toda la gente me dice que definitivamente tengo que ir. La frase recurrente es "London is completely different". ¿Que llueve todo el tiempo? Llevo más de una semana aquí y no ha caído una sola gota. Es verdad, a veces está nublado, pero ese clima es perfecto para mí. ¿Puntualidad? Sólo he tomado un tren (de Newcastle a Sheffield) y se canceló. Tuve que tomar uno que salía 10 minutos después y hacer un cambio de tren (que no estaba planeado originalmente). Pero hay que aceptar que luego de todo este embrollo el retraso fue de sólo 8 minutos. ¡No está mal! En cuanto al té, parece ser verdad. No es tan rígido, pero el té (así como la siesta española) parece ser una tradición. Finalmente, lo especial de los ingleses. ¡Son gente normal! Hay de todo, personas muy formales e informales, rockeros con aretes, descamisados, alegres y hostiles. Finalmente los estereotipos son lo peor en el mundo: el 90% es falsos.
Este viaje ha comenzado en Newcastle upon Tyne (sobre el río Tyne), la ciudad (importante) más al norte de Inglaterra. Newcastle es famosa por su vida nocturna y las despedidas de solter[o|a] (que aquí se conocen como hen party (algo tendrá que ver con las gallinas). El sábado las calles estaban llenas de personas disfrazadas para la despedida de solteros: los hombres como superhéroes y con el novio amarrado a un poste y las mujeres de hadas, listas para atacar.
Newcastle upon Tyne debe su nombre a dos cosas: el nuevo castillo (que ya no es nuevo), y el río Tyne:
La otra estrella de la ciudad es el "conejo vampiro", que está justo detrás de la catedral. Según entendí, nadie sabe lo que es realmente y ni siquiera quién lo puso ahí.
En el tiempo que he estado aquí no he podido probar la comida inglesa. Aún no sé qué es. Dos días he comido en el barrio chino: fideos fritos (un día con pollo, carne y camarones y el otro con conejo) y dos días en restaurantes hindús. Por los sabores no me quejo, muy buenos los dos, pero el estómago sí se empieza a quejar.
¡Hora de hacer una pausa! No más comida exótica, no más ciudad. Decidí irme al campo (countryside, somo se conoce por acá). Muy cerca de Newcastle (de hecho una parte se encuentra en la misma ciudad) se encuentra el Muro de Adriano, que el emperador mandó construir en Britania hace casi 2,000 años para defender al imperio romano de los britones, "ese pueblo que no puede ser conquistado, pero representa un enorme peligro para el imperio". El muro llegó a tener una extensión de más de 100 km. Para llegar ahí tuve que tomar el tren y caminar casi 5 kilómetros (que con la vuelta sumaron casi 10). Pero el cansancio valió la pena; tuve la oportunidad de estar en una de las fronteras del imperio romano.
En la foto se muestra un fragmento del muro muy cerca de la población de Halthwhistle, "the Centre of Britain". Fíjense bien que la estructura se sigue dibujando sobre la montaña hacia el horizonte. Lógicamente, en su momento fue mucho más alta y tuvo, permanentemente, soldados romanos custodiándola.
Éste ha sido sólo el comienzo. Leyendas, castillos con caballeros e historia, mucha historia (y también un poco de trabajo), me están esperando. Ahora sigue Sheffield: la ciudad más verde de Inglaterra.
Hola Alberto :) Dejame felicitarte por esos dos grandes pasos: por el paso a Inglaterra (seguramente va a ser una rica experiencia personal como profesional) y el paso de compartir todo eso con nosotros. Voy a seguir leyendo y comentando todo lo que nos cuentas y espero que sea mucho ;) Ya estoy curioso de tu primera experiencia con la comida inglesa. También solo un prejuicio? Seguro que de pronto nos vas a contar ;) Y que tal con el fútbol? Se quejan mucho? Espero que tendremos la posibilidad de jugar contra México! Preguntas sobre preguntas, pero ahora ya me callo ;) Muchos saludos también a Paul y un fuerte abrazo - Andreas desde Alemania
ResponderEliminarHola amor, me encanta que nos cuentes tus aventuras, estoy muy orgullosa de ti, ya estoy ansiosa de estar contigo y conocer por mi misma todas estás maravillas que nos comentas.
ResponderEliminarQué bien que se están rompiendo todos esos estereotipos que sólo limitan la comunicación entre los seres humanos =p. Por favor, aunque te guste la comida exótica, cuida mucho tu estómago. Ahora estamos ansiosos de escuchar que cosas bonitas has descubierto de Sheffield. Hasta pronto amor....Silvia desde México.
orales alberto ps lo que nos describes esta muy padre pro como comes en el barrio chino jajajajaja es como ir a paris y comer tacos de pastor o ir a italia y comer gorditas no no jajajaja pro ps la neta q envidia ojala algun dia te alcanzemos por alla un saludo desde mexico!
ResponderEliminarTienes razón con respecto a Paris o Italia con los tacos al pastor. Pero la comida inglesa no es ni la francesa ni la italiana ni la mexicana. Aún no he tenido oportunidad de comprobarlo, pero la comida inglesa tiene fama de no ser precisamente la mejor. Los mejores restaurantes en este país son los indios y chinos.
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